弋江镇沿河村:严抓食品安全 强监督促振兴

时间:2023-08-15 15:06    来源:南陵县纪检监察网  

当前,正值夏季高温天气,不仅是溺水事故的多发期更是食物中毒等疾病的高发期,曹家湾为沿河村水上网红打卡地,吸引周边众多群众前来游玩,流动摊贩也随之增加,为净化食品消费环境,规范摊贩经营秩序,保障群众餐饮安全,近日,沿河村纪检委员组织“两委”干部对曹家湾入口沿线流动摊贩开展监督检查。

检查中,村纪检委员重点对摊贩周围环境卫生、摊位摆放、食品原料保质期及新鲜度、计量器具及用火、用气等方面进行现场检查,同时积极宣传食品安全相关政策法规,要求食品经营者在烹饪操作时必须全程佩戴口罩及手套,收摊后及时清理摊位内卫生,做到人走物净场清,针对部分摊贩存在的食品安全问题,检查人员当场提出并责令整改,为确保问题整改见底见效,村纪检委员要求防溺水值班巡查员,每日在巡查防溺水的同时加强对流动摊贩的安全检查,督促摊贩合法经营、诚信经营。

通过监督检查,进一步提高了流动摊贩的食品安全意识,确保消费者的食品安全。下一步,村纪检委员将继续发挥监督职能,加大食品安全监管力度,切实维护消费者的合法权益,为群众营造一个安全、放心的游玩、消费环境。(汪慧娟)

技术支持:安徽子牙信息技术有限公司(http://www.yeecms.com/)