食品安全是关乎群众生命健康的大事，也是基层治理的重要环节。作为村纪检委员，始终以“严监督、促落实、保安全”为目标，立足职责定位，扎实推进食品安全督导工作，筑牢乡村食品安全防线。

压实责任链条，织密监督网络。近日，为落实食品安全“两个责任”，工山镇桂镇村食品安全协管员及村纪检委员到安徽省驿达高速公路服务区经营管理有限公司南陵南分公司进行督导。坚持把食品安全纳入村级监督重点清单，同时，建立“网格员+党员志愿者”巡查队伍，每季度对村内食品经营场所开展全覆盖检查，重点核查证照资质、进货台账、卫生环境等，形成问题台账并跟踪整改。今年以来，已督促整改过期食品存放不规范、消毒记录不全等问题。

聚焦重点领域，严查风险隐患。针对农村地区食品安全薄弱环节，紧盯三个关键点：一是加强集体聚餐监管，严格落实50人以上聚餐备案制度，并对其进行监督；二是严查“三无”食品，重点排查小卖部、流动摊贩；三是关注农产品安全，督促种养殖户规范使用农业投入品。

强化宣传引导，构建共治格局。通过“线上+线下”多渠道开展食安宣传，组织专题宣传，发放宣传手册300余份。设立“食品安全监督岗”，公开举报电话，鼓励村民参与监督。经过持续努力，全村食品抽检合格率从92%提升至98%，群众满意度显著提高。

下一步，村纪检委员将继续以“时时放心不下”的责任感抓实督导工作，让食品安全监管“长牙带电”，切实守护好乡亲们“舌尖上的幸福”。（胡国庆）